Partysalat mit Feta und Ananas

Den Fetakäse in kleine, quadratische Stücke schneiden, in eine Salatschüssel geben.

Die Ananasstücke abtropfen lassen (etwas Saft auffangen) und mit zum Käse geben. Die Frühlingszwiebeln in kleine Röllchen schneiden und ebenfalls mit in den Salat geben. Zuletzt etwa 100 ml Ananassaft mit dem Schmand und den Kräutern mischen und über die Zutaten geben, gut durchrühren.

Schon fertig, kein Nachwürzen nötig! Jetzt nur noch einige Stunden durchziehen lassen.

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