Partybrot überbacken

Name: Partybrot überbacken - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Portion(en)
Ingredients: 1 Stangenweißbrot(e); 200 g Schmand; 200 g saure Sahne; 1 Knoblauchzehe(n); 200 g Pilze, frisch oder Dose; 1 Zwiebel(n); 200 g Schinken, gekochter; 100 g Käse, geriebener; Salz und Pfeffer

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Schmand, Sauerrahm, durchgepressten Knoblauch, Salz und Pfeffer verrühren. Zwiebel in Würfel und Pilze in Scheiben schneiden und in Öl andünsten. Etwas abkühlen lassen.
Schritt 2

Weißbrot der Länge nach halbieren und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Das Brot mit Soße bestreichen und die Zwiebel – Pilz - Mischung darauf verteilen. Schinkenscheiben halbieren und das Brot damit bedecken. Mit Käse bestreuen.
Schritt 3

Im Backofen bei 180´C° ca. 15 Min. backen bis der Käse verlaufen ist.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.