Paprika-Zwiebel-Salat mit Mais

Name: Paprika-Zwiebel-Salat mit Mais - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 3 m.-große Paprikaschote(n); 1 Zwiebel(n), rot; 100 g Maiskörner, aus der Dose; 6 EL Pflanzenöl; 4 EL Balsamico; 1 TL Honig; Salz und Pfeffer

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Paprikaschoten waschen, Gehäuse entfernen, klein schneiden bzw. klein würfeln. Zwiebel häuten, ebenfalls klein würfeln. Beides vermischen, Maiskörner ohne Flüssigkeit zufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 2

Öl mit Essig und Honig gründlich verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen, das Dressing über den Salat gießen. Am besten einige Stunden oder über Nacht ziehen lassen.
Schritt 3

Dieser Salat ist auch auf Partys sehr beliebt. Dann einfach die Mengen entsprechend erhöhen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.