Papaya - Pfirsich Marmelade

Name: Papaya - Pfirsich Marmelade - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 4 Pfirsich(e); 2 Papaya; 1 EL Limettensaft oder Zitronensaft; 300 g Gelierzucker; 60 g Pinienkerne

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Pfirsiche schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Papaya schälen entkernen und ebenfalls in keine Stücke schneiden. Die Früchte mit dem Gelierzucker, dem Zitronen- oder Limettensaft in einen Kochtopf geben und ca. 10 min. kochen lassen. Dabei immer wieder umrühren.
Schritt 2

Die Pinienkerne in einer Pfanne rösten, bis sie gebräunt sind und unter die Marmelade mengen. Die Marmelade in Gläser füllen und fest verschließen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.