Erdbeer - Joghurt - Trifle

Den Joghurt mit dem Vanillinzucker verrühren und in 2 Teile teilen. Die Erdbeeren waschen und die Stielansätze entfernen.

Die Hälfte der Erdbeeren mit der Hälfte des Joghurts mit dem Schnellschneidestab pürieren und in die Gläser füllen. Aus dem Biskuit mit einem Glas Kreise ausstechen und diese jeweils auf das Joghurt-Püree in den Gläsern setzen. Die übrigen Erdbeeren klein schneiden, mit braunem Zucker bestreuen, auf den Biskuit füllen und mit dem restlichen Joghurt auffüllen.

Oben drauf je nach Geschmack noch ein paar Biskuit-Krümel, braunen Zucker, Kokosflocken oder geriebene weiße Schokolade als Deko.

Ca. 30 Minuten kalt stellen, damit der Biskuit durchziehen kann.

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