Palatschinkenauflauf

Aus den Zutaten für den Teig einen dickflüssigen Teig bereiten und Palatschinken in der Pfanne "backen".

Für die Füllung: alle Zutaten miteinander vermischen und die Palatschinken damit füllen (rollen). Die gefüllten Palatschinken nebeneinander (kann ruhig etwas gequetscht werden) in eine Auflaufform legen und mit 1 EL Zucker und 1 Becher saure Sahne bestreichen.

Im Backofen bei 170 Grad ca. 15 Minuten überbacken.

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