Spaghetti mit Spinat - Feta - Soße

Die Spaghetti kochen und abgiessen. Inzwischen den Rahmspinat in einem Topf bei mittlerer Hitze unter Rühren auftauen. Vorsicht kann schnell ansetzen! Den Feta mit einer Gabel klein drücken und zusammen mit dem Schmand zu dem Spinat geben, 5 Minuten unter Rühren erwärmen. Die Spaghetti auf einen Teller geben, mit der Spinatsoße bedecken. Wer mag, kann noch eine Scheibe gekochten Schinken klein würfeln und darüber streuen.

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