- 10 Minuten
Orangen - Eierlikör
Zutaten
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Die Eigelbe mit dem Vanillezucker und dem Puderzucker ca.10 min. mit dem Mixer rühren, dann die Schlagsahne dazugeben. Weitere 7 - 8 min. schlagen.
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Zum Schluss noch die Orangenschale und den Weinbrand hinzufügen, und abschließend noch mal 3 min. schlagen. Das Ganze ergibt etwa 1/2 Liter und hält gekühlt ca. 3 Wochen.
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Nährwertangaben
Angaben pro 1
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | 482 kcal | |
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: