Onion Rings

Name: Onion Rings - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 3 Zwiebel(n) (Gemüsezwiebel); 200 g Mehl oder etwas mehr; 500 ml Pflanzenöl, zum Frittieren; 1 TL Salz; 3 Ei(er); 100 ml Bier

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Mehl, Salz, Eier und Bier zu einem glatten Teig verrühren. Nun ca. 1 cm breite Zwiebelringe schneiden. Jetzt die Ringe durch den Teig ziehen und dann in ca. 180°C heißes Fett legen und 2 Minuten frittieren.
Schritt 2

Zu den Ringen kann man sehr gut Knoblauchsauce oder Tomatenketchup zum Dippen benutzen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

Femki1301 says:

Hallo kann man das Bier auch weglassen ? Mit freundlichen Grüßen
tschik says:

Habs ausprobiert.... Noch besser schmeckts wenn man in den Teig etwas Sahnemeerettich und Mirabellenschnaps macht.