Nussmakronen

Name: Nussmakronen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 3 Ei(er), davon das Eiweiß; 200 g Zucker; 200 g Haselnüsse, gemahlen

Zutaten

3 Ei(er), davon das Eiweiß

200 g Zucker

200 g Haselnüsse, gemahlen

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Eiweiß steif schlagen, Zucker und Nussmehl langsam unterheben. Mit zwei Teelöffeln kleine Makronen auf das Backblech legen.
Schritt 2

Im vorgeheizten Backofen bei 150 Grad (Umluft) 15-20 Min. backen.
Schritt 3

Sehr lecker!!!
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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

CookAndChill86 says:

Hallo liebe Bäcker/innen :-) Die Makronen gelingen auch mit 100g Zucker und nur 140g gemahlenen Haselnüssen. Den Eischnee habe ich zuerst aufgeschlagen und dann den Zucker ebenfalls mit dem Mixer vermengt. Die gemahlenen Haselnüsse habe ich dann untergehoben. Die Menge hat bei mir 33 Makronen auf Oblaten (Durchmesser 50mm) ergeben.
cappa8 says:

seit Jahren eines meiner Standart Rezepte für meine jährliche Weihnachtskekse-Back-Einheit. Einfach rundum gut und lecker

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Menge pro Portion
kJ (kcal)		2160 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

Nussmakronen

Zutaten

Mark

Bemerkungen:

Nährwertangaben

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