- 30 Minuten
Das Eiweiß zu steifem Schnee schlagen. Zucker, Vanillezucker, Schokolade und Nüsse in einer Schüssel mischen und dann den steifen Eischnee darunter heben. Die Masse muss sehr geschmeidig sein. Mit 2 Teelöffeln kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen. Bei 160°C Heißluft ca. 13-15 min. backen.
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Angaben pro 1
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | 3106 kcal | |
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: