Nudelsalat mit Schafskäse und Scharbockskraut

Name: Nudelsalat mit Schafskäse und Scharbockskraut - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 200 g Schafskäse; 1 Stk. Paprikaschote (grün); 200 g Joghurt (griechisch); 200 g Brühe; etwas Pfeffer (weiß, geschrotet)

Arbeitszeit:	20 Minuten
Vorbereitung:	20 Minuten

Zutaten

200 g Schafskäse

1 Stk. Paprikaschote (grün)

200 g Joghurt (griechisch)

200 g Brühe

etwas Pfeffer (weiß, geschrotet)

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Nudeln in reichlich Salzwasser garen und kalt abbrausen.
Schritt 2

Paprika putzen und fein raffeln.
Schritt 3

Scharbockskraut gründlich waschen und fein hacken.
Schritt 4

Käse zerbröseln.
Schritt 5

Joghurt und Brühe vermengen und pikant abschmecken.
Schritt 6

Alle Zutaten vermengen.
Schritt 7

Der Salat passt mit der leicht säuerlichen Note und dem Käse wunderbar zu einem Picknick.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.