Nudelsalat mit Paprika-Peperoni Dressing

Name: Nudelsalat mit Paprika-Peperoni Dressing - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 3 Portion(en)
Ingredients: 300 g Nudeln (Fusilli); Salzwasser; ½ Bund Schnittlauch; 1 Zwiebel(n); 1 Paprikaschote(n), gelb; 1 Paprikaschote(n), rot; 2 Tomate(n); 3 Gewürzgurke(n); 200 g Brotaufstrich (Paprika Peperoni); 8 EL Gurkenflüssigkeit; Salz und Pfeffer; Paprikapulver

Arbeitszeit ca	30 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen, abtropfen und abkühlen lassen. Den Schnittlauch waschen, trockenschütteln und in kleine Röllchen schneiden.
Schritt 2

Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Die Paprikaschoten waschen, vierteln, entkernen und ebenfalls würfeln. Anschließen die Tomaten waschen und würfeln.
Schritt 3

Den Brotaufstrich und die Gurkenflüssigkeit gründlich glatt rühren und den Schnittlauch und die Zwiebelwürfel mit den Nudeln dazugeben.
Schritt 4

Zum Schluss Paprika- und Tomatenwürfel unter den Nudelsalat heben. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen. Den Salat gut durchziehen lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.