Nudeln mit Thunfisch und Bohnen

Name: Nudeln mit Thunfisch und Bohnen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 400 g Nudeln, z. B. Rigatoni; ½ Zwiebel(n); 1 kleine Knoblauchzehe(n); 1 Bund Basilikum; 1 Bund Oregano; 1 Dose Bohnen, weiße; 2 Dose/n Thunfisch, in Öl; Salz; Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Nudeln in Salzwasser al dente kochen und abgießen.
Schritt 2

In der Zwischenzeit Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Die Kräuter waschen, einige Blätter zum Garnieren beiseite legen, in feine Streifen schneiden. Bohnen in ein Sieb geben und mit kochendem Wasser übergießen, abtropfen lassen. Zwiebel und Knoblauch in heißem Öl (ich nehme meistens das Abtropföl vom Thunfisch) anschwitzen, 5 EL Wasser zugeben aufkochen, Kräuter dazugeben und ein paar Minuten köcheln lassen. Bohnen zugeben, 2 Minuten mitkochen, Thunfisch und Nudeln dazugeben. Alles vermengen. Zum Schluss noch mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit den beiseite gelegten Kräutern garnieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.