Nudeln mit Hack-Khaki Soße

Die Khaki, Paprika und die Coktailtomaten waschen, grob zerkleinern und dann pürieren bzw. im Mixer zerkleinern. Etwas Wasser sowie einen guten Schuss Curryketchup und einen Esslöffel Senf hinzugeben. Mit Salz, Pfeffer, Paprika, Currypulver, gehackter Petersilie und einem Schuss Süßstoff würzen. Erneut mixen.

Die Nudeln ganz normal kochen.

Das Gehackte zusammen mit in Würfel geschnittenen Zwiebeln in einer Pfanne mit ein wenig Öl anbraten. Wenn das Gehackte angebraten ist, den Pusztasalat hinzugeben. Dann das Pürierte in die Pfanne geben und köcheln lassen.

Zum Schluss alles zusammen auf einen Teller geben.

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