Nudeln in Möhrchen-Bärlauch-Frischkäse

Nudeln wie gewohnt kochen.

Zwiebel würfeln und in etwas Öl anbraten. Möhrchen hobeln und auf die Seite stellen, den Bärlauch und Schnittlauch in die gewünschte Größe schneiden und ebenfalls auf die Seite stellen.

Zu den 150ml Wasser 2 TL Gemüsebrühe geben und zu den angebratenen Zwiebeln hinzugeben, anschließend den Frischkäse ebenfalls unterrühren und kurz aufkochen lassen. Nun die Möhrchen hinzugeben und mit Salz, Pfeffer und Chili wie gewünscht abschmecken. Nudeln abgießen und zu den restlichen Zutaten geben, nun die Kräuter hinzugeben und alles mischen.

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