Nudelgemüse mit Parmesan

Porree und Zuckerschoten in dünne Streifen schneiden. Zucchini in Scheiben schneiden. Fett in einer Pfanne erhitzen und darin das Gemüse ca. 8 min andünsten. Nach 4 min die tiefgekühlten Erbsen zugeben. Nudeln in reichlich Wasser ca.5 min garen. Nudeln zum Gemüse geben und alles vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Rauke unterheben und sofort anrichten.

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