Nudelauflauf nach Jäger Art

Mett in einer großen Pfanne anbraten. Zwiebel würfeln und dazu geben. Pilze in dünne Scheiben schneiden und mit zum Mett und den Zwiebeln geben. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Spiralnudeln in Salzwasser gar kochen. Nudeln in eine Auflaufform füllen und die Pilz - Mett - Mischung darüber geben. In der Mett - Pfanne die Jägersoße mit dem Schmand verrühren und anschließend mit in die Auflaufform geben.

Mit dem geriebenen Käse bestreuen und für 15-20 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad überbacken.

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