Nudel Ketchup Variante

Die Nudeln im Salzwasser kochen. Währenddessen den Speck würfeln und in einem Topf mit dem Öl anbraten. Die Zwiebeln würfeln und zum Speck geben.

Wenn der Speck fertig gebraten ist und die Zwiebeln glasig sind, die passierten Tomaten und nach Bedarf das Tomatenmark hinzufügen. Die Soße sollte schön sämig sein.

Mit Zucker und Knoblauchsalz abschmecken. Die gegarten Nudeln abgießen und mit der Soße servieren.

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