Nudel-Champignon-Pfanne

Name: Nudel-Champignon-Pfanne - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 1 kleine Zwiebel(n); 150 g Bandnudeln; 250 g Champignons; 100 g Kochschinken; 100 g Erbsen, TK; 200 ml Sahne; Butter; Salz und Pfeffer; Parmesan

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Bandnudeln nach Packungsanweisung kochen.
Schritt 2

Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Den Kochschinken und die Zwiebel würfeln.
Schritt 3

Die Champignons in Butter anbraten, die Zwiebel hinzugeben und glasig dünsten. Die Sahne dazugeben und verrühren. Nun die Erbsen und den Schinken in die Soße geben. Aufkochen und bei mittlerer Hitze reduzieren lassen.
Schritt 4

Die Nudeln abgießen und mit der Soße vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Parmesan bestreuen.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.