Neue Kartoffeln mit dreierlei Dips

Kartoffeln als Pellkartoffeln kochen.

Für den Quark-Radieschen-Dip Quark mit Crème fraîche, Radieschen und Kresse verrühren und mit den Gewürzen pikant abschmecken.

Für den Tomaten-Zwiebel-Dip Zwiebeln und Knoblauch in heißem Öl andünsten, Tomatenwürfel dazugeben und ebenfalls andünsten. Ca. 5 Min. garen und abschmecken.

Für die Frischkäsedip Frischkäse mit den Kräutern und Gewürzen verrühren.

Kartoffeln zusammen mit den Dips servieren.

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