- 10 Stunden
NeriZ.s schnelle Tomaten - Oliven - Sauce
| Arbeitszeit ca | 5 Minuten |
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Zutaten
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Das Öl erhitzen und das Tomatenmark in der Pfanne anschwitzen.
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Die Tomaten dazu geben, mit der Gemüsebrühe aufgießen und etwas einreduzieren.
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Bei mittlerer Hitze zugedeckt ca. 5 Minuten köcheln lassen.
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Mit den genannten Gewürzen pikant abschmecken.
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Man kann in dieser Sauce z.B. Saltimbocca (Rezept in meinem Profil) gar ziehen lassen.
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In der Zwischenzeit Nudeln (z.B. Penne) kochen.
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Nährwertangaben
Angaben pro
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: