Muffins

Die ersten 4 Zutaten vermischen, die nächsten 3 verrühren. Die trockenen Zutaten auf die feuchten sieben und 15 - 20 Sekunden verrühren.

In 6 Muffinsförmchen füllen und im vorgeheizten Ofen bei 200 °C im oberen Bereich 20 - 30 Min. backen.

Das Rezept kann verdoppelt werden, reicht dann für 12 Muffins.

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