Mozzarella - Kirschtomaten - Salat

Die Tomaten waschen und mit einem scharfen Messer halbieren. Lauchzwiebeln säubern und in feine Ringe schneiden, beides in eine Schüssel geben. Aus Essig, Öl, Salz und Pfeffer eine Marinade herstellen und mit dem in kleine Stücke geschnittenen Mozzarella zu den Tomaten geben. Abgedeckt mindestens 4 Std. ziehen lassen.

Kurz vor dem Servieren die kleingezupfte Petersilie und die Basilikumblättchen zufügen.

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.