Mit Honig-Chili marinierte Putenbruststreifen auf Tomaten-Feldsalat

Putenbrust in Streifen schneiden und in einer Schüssel mit Honig, etwas Öl, Chili, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen. Die marinierten Putenbruststreifen in einer Pfanne goldbraun anbraten.

Während die Putenbruststreifen in der Pfanne sind, Salat waschen und Tomaten in die bevorzugte Größe schneiden. Den Salat in einer Schüssel mit etwas Balsamico-Essig, Olivenöl und Zitronensaft vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Sobald die Putenbruststreifen goldbraun sind, diese evtl. mit dem Salat vermischen oder oben drauf geben.

Tipp:

Statt Feldsalat passt auch Eisbergsalat sehr gut.

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