Mischsalat à la Bianca

Name: Mischsalat à la Bianca - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 Dose Kidneybohnen; 1 kl. Dose/n Mais; 1 Paprikaschote(n), rot; 1 Paprikaschote(n), gelb; 1 m.-große Zucchini; 1 kleine Zwiebel(n); 3 EL Crème fraîche; 1 Schuss Milch; 2 Tüte/n Fertigmischung für Salatsauce (Gartenkräuter)

Arbeitszeit ca	20 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Kidneybohnen gut abspülen und mit dem Mais in eine Schüssel geben, Paprikaschoten und Zucchini in Stücke schneiden. Die Zwiebel fein würfeln und alles in die Schüssel geben.
Schritt 2

Die Crème fraîche mit der Milch und der Fertigmischung verrühren und alles mit den anderen Zutaten gut vermengen. Den Salat ein paar Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Schritt 3

Sollte unverhofft Besuch kommen, kann man kurz vor dem Verzehr noch 2 Hände voll klein geschnittenen Eisbergsalat dazugeben.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.