- 30 Minuten
Möhren - Kohlrabi Salat
Zutaten
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Für den Salat alle Zutaten in den Mixtopf geben und 4 Sek./Stufe 5 mit Hilfe des Spatels zerkleinern, dann in eine Schüssel umfüllen. Die Sonnenblumenkerne in einer heißen Pfanne ohne Fett rösten und dann unter den Salat heben. Dabei knistert es leicht.
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Wer mag, kann auch etwas Frischkäse darunter ziehen.
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Für 4 Personen. Eine Portion enthält ca. 90 kcal, 4 g Eiweiß, 6 g Fett und 7 g Kohlenhydrate.
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Nährwertangaben
Angaben pro 1
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | 90 kcal | |
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: