Möhren-Gurken-Salat

Name: Möhren-Gurken-Salat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 1 EL Zucker (braun); 125 ml Weißweinessig; 400 g Salatgurke; 150 g Möhre (jung); 60 g Schalotte

Arbeitszeit:	25 Minuten
Vorbereitung:	20 Minuten
Zubereitung:	5 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Zucker mit Essig verrühren, Gurke schälen, hobeln, salzen, Möhren hobeln, Schalotten würfeln, Ingwer in dünne Streifen schneiden, Gurken ausdrücken, mit Möhren, Ingwer, Schalotten und Essiggemisch vermengen.
Genießen

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#Salat

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.