- 2 Stunden
Arbeitszeit ca | 20 Minuten |
---|
Rindfleisch und abgezogene Gemüsezwiebeln würfeln. Paprikaschoten putzen, waschen, kleinschneiden.
Fleisch in erhitzten Öl kräftig anbraten, Zwiebeln zugeben und mitbraten. Paprikaschoten und Tomatenmark zufügen, anschmoren, alles würzen. Mit Brühe aufgießen, ca. 30 Minuten kochen lassen.
In der Zwischenzeit Champignons und Mais abgießen, Bohnen in ein Sieb schütten und mit kalten Wasser abspülen. Zusammen mit den Tomaten und den gewaschenen Peperoni in die Suppe geben und 60 Minuten bei geringer Hitze kochen lassen. Zum Schluss die Zigeunersauce unterrühren und die Suppe mit Sambal Oelek abschmecken. Dann noch mit Peperoniringen garnieren.
Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.
Angaben pro
Menge pro Portion | ||
---|---|---|
kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: