Mexican Bowl

Die Zwiebel und die Knoblauchzehen in feine Würfel schneiden und in einem großen Topf mit Sonnenblumenöl und dem Hackfleisch anbraten. Wenn das Fleisch durch ist, kommen die passierten und gehackten Tomaten und die Kidneybohnen hinzu. Nun wird der Sellerie in Stücke geschnitten und auch in den Topf gegeben. Zum Schluss kommt noch der Saft der ausgepressten Limette hinzu. Alles sollte jetzt für noch mindestens 15 Minuten köcheln.

Garniert wird das Chili in einer Schüssel mit Avocado und wenn ihr mögt, passen auch noch Nachos dazu.

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