Meraner Salat à la Gabi

Makkaroni in 2 cm lange Stücke brechen und in kochendem Salzwasser in ca. 15-20 Min. gar, aber nicht zu weich kochen. Auf ein Sieb geben und abtropfen lassen.

Alle anderen Zutaten kleinschneiden. Die Mayonnaise unter Zugabe von Kondensmilch oder Joghurt sämig rühren und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken, mit den Makkaroni und allen anderen Zutaten vermischen. 1-2 Std. ziehen lassen und nochmals abschmecken.

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