- 10 Minuten
Die halbierte Melone, entkernen und mit einem Kugelausstecher das Fruchtfleisch herauslösen. Die Melonenhälften beiseite stellen.
Den Käse in Streifen schneiden und mit den Melonenkugeln, Frühlingszwiebeln, Rucola und Tomatenhälften vermischen und in die leeren Melonenhälften füllen.
Aus Walnussöl, Essig, Salz, Pfeffer und Zucker ein Dressing rühren und den Salat damit beträufeln.
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Angaben pro 1
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | 906 kcal | |
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: