Melemen (Türkische Rühreier)

Name: Melemen (Türkische Rühreier) - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 6 Stk. Tomate; 1 Kn Zwiebel; 1 Stk. Paprika

Am besten schmeckt es, wenn man Fladenbrot dazu ißt. Schmeckt auch gut als Soße zu Spaghetti.

Arbeitszeit:	35 Minuten
Vorbereitung:	15 Minuten
Zubereitung:	20 Minuten

Zutaten

6 Stk. Tomate

1 Kn Zwiebel

1 Stk. Paprika

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Zwiebel, Tomaten und Paprika in Würfel schneiden.
Schritt 2

Zwiebel mit Salca anbraten. Tomaten und Paprika hinzufügen. Alles ein bisschen kochen lassen. Eventuell Wasser hinzufügen. Tomaten weich werden lassen.
Schritt 3

Eier zugeben und kurz stocken lassen, dann alles verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.