- 10 Minuten
Magerquark, Crème fraîche und Sour Cream verrühren. Anschließend Kräuter nach Belieben hinzufügen (ich verwende Petersilie und Schnittlauch) und mit etwas Limettensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
Schmeckt super zu Ofenkartoffel. Passend dazu bereite ich noch Rucola-Pesto zu und gebe es auf den Quark.
Der Quark ist aber auch lecker als Dip zu Gemüse.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: