Mediterrane Hirtennudeln mit Zucchini und Paprika

Name: Mediterrane Hirtennudeln mit Zucchini und Paprika - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 300 g Tomate(n); 2 kleine Zucchini; 1 Paprikaschote(n), gelb; 1 Pck. Hirtenkäse, ca. 200 g; 400 g Nudeln; etwas Olivenöl; n. B. Gewürz(e)

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Das Wasser für die Nudeln zum Kochen bringen. Währenddessen Tomaten, Zucchini und Paprika in Würfel schneiden.
Schritt 2

Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen und das Gemüse in einer Pfanne mit etwas Olivenöl ca. 7 Min. andünsten. Das Gemüse mit Salz, Pfeffer, italienischen Kräutern und Kräutersalz nach Belieben würzen.
Schritt 3

Sobald die Nudeln fertig sind, den Hirtenkäse in Würfel schneiden und in die Pfanne zum Gemüse geben und kurz vermischt. Der Käse sollte nicht komplett schmelzen, so dass kleine Würfel erhalten bleiben.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.