- 10 Minuten
Marzipan-Monde
| Arbeitszeit ca | 40 Minuten |
|---|---|
| Ruhezeit ca | 1 Stunde |
Zutaten
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Die Teigzutaten zu einem geschmeidigen Teig kneten und den Teig für 1 Std. kühlstellen. Den Backofen auf 180°C vorheizen.
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Den Teig ausrollen und Monde ausstechen. 10 - 13 Minuten bei 160°C backen. Danach die Monde vollständig abkühlen lassen.
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Den Puderzucker mit dem Zitronensaft verrühren und die Monde mit dem Guss überziehen. Mit jeweils einer Zuckerperle verzieren.
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Tipp: Diese Plätzchen eignen sich auch zum Backen mit Kindern. Dann kann man die Glasur anfärben und bunte Zuckerperlen und Schokostreusel verwenden.
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Ergibt ca. 40 Plätzchen.
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Nährwertangaben
Angaben pro 1
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | 2645 kcal | |
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: