Marinierter Serrano mit Rucola

Name: Marinierter Serrano mit Rucola - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6 Portion(en)
Ingredients: 300 g Schinken, (Serrano-); 100 g Rucola; 5 EL Olivenöl; 2 EL Orangensaft, frisch gepresst; Salz und Pfeffer

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Olivenöl, Orangensaft, Salz und Pfeffer verrühren und mit dem Rucola vermischen.
Schritt 2

Über dem aufgeschnittenen Schinken verteilen und servieren.
Schritt 3

Das Gericht kann man auch mit Parmaschinken zubereiten
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

Abacusteam says:

Leider nicht unser Geschmack, da für uns der feine Geschmack des Seranos übertönt wird. Sorry...
Friesin says:

Hallo, muß unbedingt volle Sternchen verteilen. Sehr sehr lecker, hatte es gestern als kleine Vorspeise, sehr erfrischend, öffnet den Magen für weitere Gänge. Danke für das einfache leckere Rezept. LG Friesin

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Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

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Nährwertangaben

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