Mandarinen-Käsekuchen

Name: Mandarinen-Käsekuchen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 80 min
Yield: 16 servings
Ingredients: 10 Ei; 375 g Zucker; 2 Pck. Vanillezucker; 1 Prise Salz; 1 kg Magerquark; 250 g Mascarpone; 250 ml Sahne; einige Tropfen Vanillearoma; 75 g Mandel (gemahlen); 2 Pck. Vanillepuddingpulver; 2 Dose Mandarine; 100 g Mandelblättchen

Arbeitszeit:	20 Minuten
Vorbereitung:	20 Minuten
Wartezeit:	60 Minuten
Backzeit:	60 Minuten
Schwierigkeit:	Einfach
Preis:	€€€€
Nährwerte:	anzeigen
Energiewert	400 kcal
Kohlenhydrate	33 g

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Backofen auf 175 Grad (Umluft 155 Grad) vorheizen. Eier, Zucker, Vanillezucker sowie Salz verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Dann Magerquark, Mascarpone, Sahne, Vanillearoma, Mandeln sowie Puddingpulver hinzufügen und unter die Eimasse rühren.
Schritt 2

Die Mandarinen abtropfen lassen. Die Fettpfanne des Backofens mit Backpapier auslegen. Die Quarkmasse daraufgeben und verstreichen. Mit Mandarinen sowie Mandelblättchen belegen bzw. bestreuen. Den Kuchen im vorgeheizten Ofen 50–60 Min. backen. Nach Wunsch mit Puderzucker bestäubt servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.