- 40 Minuten
Nudeln nach Packungsanleitung al dente kochen.
Fleisch in Öl anbraten und anschließend in Streifen schneiden. Es darf leicht rosa sein.
Butter zerlassen. Mehl darin anschwitzen, mit der Milch ablöschen und aufkochen. Würzen und unter Rühren 10 min kochen lassen.
Nudeln und Fleisch in einer Auflaufform vermischen. Sauce darüber gießen und mit Käse bestreuen.
Bei 200°C Ober-/Unterhitze 20-30 Minuten backen, bis der Käse braun ist.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: