Mais-Knoblauch-Suppe

Schmeckt am besten mit getoastetem Brot.


Arbeitszeit:25 Minuten
Vorbereitung:15 Minuten
Zubereitung:10 Minuten

Zutaten




  • In Ringe geschnittene Zwiebel und gepressten Knoblauch 5 Minuten in Öl dünsten.

  • Wasser, Gemüse- und Rinderbrühe zugeben und kochen lassen, bis die Zwiebeln weich werden, ca. 10 Minuten. Mais zugeben und nochmal kurz aufkochen lassen, danach auf niedrige Hitze runterdrehen.

  • Wenn die Suppe nicht mehr kocht, den Schmelzkäse unterrühren und abschmecken.

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

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