Macaroni Cheese mit Fleischwurst

Die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen. Zwiebel klein schneiden und Fleischwurst würfeln.

Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebeln und Fleischwurst darin anbraten. Mit Brühe und Wein ablöschen und etwas einkochen lassen. Tomatenmark und Senf unterrühren und dann die Nudeln unterheben. Den Käse darüber streuen, schmelzen lassen und sofort servieren!

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