Luxus Nudelsalat

Nudeln al dente kochen. Zutaten klein schneiden Pinienkerne und Salami in Pfanne anbraten, alles untermischen, Dressing unterrühren, durchziehen lassen.

Kurz vorm servieren den Rucola unterheben. kann wahlweise auch mit Oliven, Gewürzgurken, Schafskäse oder Cocktailtomaten kombiniert werden und auch als Kartoffelsalat umfunktioniert werden.

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