Low-Carb-Porridge aus Leinsamen

Name: Low-Carb-Porridge aus Leinsamen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 50 g Leinsamen (geschrotet); 1 EL Mandelmehl; 2 EL Xylit; 2 EL Chia-Samen; 750 ml Milch; 1 Apfel; 6 EL Mandelsplitter (geröstet)

Arbeitszeit:	15 Minuten
Vorbereitung:	10 Minuten
Zubereitung:	5 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

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Schritt 1

Die Leinsamen mit dem Mandelmehl, Xylit, Chia-Samen und der Milch in einem Topf unter Rühren aufkochen lassen. Etwa 5 Minuten leise köcheln lassen. Von der Hitze nehmen und einige Minuten ausquellen lassen.
Schritt 2

Den Apfel waschen, vierteln, das Kernhaus herausschneiden und einige, feine Scheiben zum Garnieren abschneiden. Den Rest klein würfeln und mit 4 EL Mandeln unter das Porridge mengen.
Schritt 3

Auf Schälchen verteilen und mit den übrigen Mandeln bestreuen. Mit den Apfelscheiben garniert servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.