Low Carb griechischer Salat

Name: Low Carb griechischer Salat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 250 g Eisbergsalat; 2 Tomate; 2 Spitzpaprika (grün); 1 Rote Zwiebel; 100 g Schwarze Oliven (entkernt); 1 Salatgurke (klein bis mittelgroß); 150 g Feta; 2 Thymianzweig; 3 EL Zitronensaft; 4 EL Olivenöl

Arbeitszeit:	20 Minuten
Vorbereitung:	20 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Eisbergsalat abbrausen, putzen, trocken schleudern und kleiner zupfen. Die Tomaten waschen, den Stielansatz herausschneiden und die Tomaten in feine Scheiben schneiden. Die Spitzpaprika waschen, putzen und in Ringe schneiden. Die Zwiebel schälen und ebenfalls in feine Ringe schneiden. Die Oliven gut abtropfen lassen. Die Gurke waschen, putzen und in Scheiben schneiden.
Schritt 2

Alle vorbereiteten Zutaten in eine Schüssel füllen. Den Feta darüber bröckeln, den Thymian darüber zupfen und alles mit dem Zitronensaft und Olivenöl beträufeln. Mit Salz und Pfeffer würzen, locker vermengen, abschmecken und servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.