Linseneintopf-Muffin

Den Backofen auf 200 °C vorheizen.

Vom Toastbrot die Rinde abschneiden und dieses dann mit dem Nudelholz ausrollen. Wenn das erledigt ist, jede Scheibe in eine Muffinform geben, dies muss vorsichtig geschehen, damit die Toastscheiben nicht reißen. In jede Mulde einen gehäuften Esslöffel Linseneintopf füllen und mit Käse bestreuen.

Im Backofen ca. 10 - 15 Minuten überbacken.

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