Limetten - Sirup

Die Limetten auspressen, es sollte ca. 500 ml Saft entstehen. Den Limettensaft in einen Topf geben und aufkochen, nun den Zucker hinzugeben (je nach gewünschter Süße kann man nachzuckern). Das Ganze ca. drei Minuten köcheln lassen. In eine Flasche abfüllen, verschließen und abkühlen lassen.

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