Levilos Kokos-Bananen-Brei

Mandeln, Sonnenblumenkerne und Rosinen am Vorabend einweichen.

Am nächsten Morgen einen Mixerbecher zur Hand nehmen und die eingeweichten 3 Zutaten abgetropft dort hineingeben. Anschließend alle übrigen Zutaten in den Becher füllen. Zunächst etwa 3 EL Pflanzenmilch hinzufügen, um dem Mixer das Arbeiten zu ermöglichen. Nach Bedarf und gewünschter Konsistenz kann auch mehr genommen werden. Das Endergebnis sollte etwas weniger als stichfest sein.

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