Leckerster Reissalat

Zwiebel, Apfel, Paprika und Schafskäse in Würfel schneiden. Ich nehme dazu meistens einen Pommesschneider zu Hilfe.

Alle anderen Zutaten zu einem Dressing mischen.

Die gewürfelten Zutaten, den abgekühlten Reis und das Dressing mischen.

Wenn er etwas durchgezogen ist, schmeckt er noch besser. Dann gegebenenfalls nochmal abschmecken.

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