Lachscreme mit Dill

Die Zwiebel schälen, in kleine Stücke schneiden und zusammen mit den anderen Zutaten in eine Schüssel geben. Mit einem Pürierstab alles gut durch-mixen. Zum Schluss noch etwas Dill nach Geschmack dazu geben und gut unterrühren.

Bis zum Verzehr kalt stellen.

Schmeckt sehr gut zu frischem Baguette und gerösteten Brotsorten. Lecker zur Grillsaison.

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