Käsetopf Miesbacher Art à la Gabi

Name: Käsetopf Miesbacher Art à la Gabi - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 200 g Käse (Romadur), in dicke Stifte geschnitten; 300 g Leberkäse, in dicke Stifte geschnitten; 100 g Remoulade; ½ Becher Sahne; 1 m.-große Gewürzgurke(n), fein gehackt; 1 m.-große Zwiebel(n), fein gehackt; Salz und Pfeffer; etwas Senf; Kümmel; 1 Bund Schnittlauch, fein geschnitten; 1 m.-große Zwiebel(n), in feine Ringe geschnitten; ½ Bund Petersilie, glatt, feinst gehackt

Arbeitszeit ca	30 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Romadur und den Leberkäse miteinander vermischen. In einer Schüssel die Remoulade und die Sahne verrühren, die Zwiebel und die Gurke zufügen, salzen und pfeffern und Senf zugeben. Den Romadur und den Leberkäse in die Marinade geben, vorsichtig darin wenden und ca. 1 Std. ziehen lassen.
Schritt 2

Dann alles in einen Keramiktopf füllen, mit dem Kümmel und dem Schnittlauch bestreuen und mit den Zwiebelringen, die in der Petersilie gewälzt wurden, belegen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.